2か月ほど前に、梅を頂きました。 けれども、スーパーで売っているキレイな梅とは違い、シミやキズ、ヤニ果の梅が結構あったので、梅干しにできなさそうな梅は梅シロップにすることにしました。 キズや少し傷んでいる程度なら、その部分を包丁で削いでそのま…