梅干し好きの我が家が、梅の実を頂いたのが約2か月前。 キレイな梅は梅干しの為に塩漬けに、その他の梅は梅シロップの為に冷凍にしていましたが、最近やっとその先の作業に進みました。 likecatdogmonkey.hatenablog.com まずは塩漬けの方の梅干し。 梅の実…