普段の食料品の買い物はスーパー派の私。 けれども先日、たまたまお肉屋さんを覗いてみると豚バラ軟骨なるものが安く売られていました。 豚バラかたまりや豚バラスライスはスーパーなどでよく見かけるのですが、豚バラ軟骨(パイカとも呼ばれているそう)は初…